Trung đoàn 990: Tăng gia giỏi, nuôi quân khỏe

Thăm khu vườn tăng gia của Trung đoàn 990, tôi như bị thôi miên bởi màu xanh bạt ngàn, hun hút của những loại rau quả trải dài trên sườn đồi mênh mông. Với hơn 12.000m² ven sườn đồi sau lưng doanh trại, Trung đoàn đã tận dụng từng mét vuông đất để trồng rau sạch. Từng luống rau ngò, cải, xà lách, bắp sú, hành… xanh ngắt trải dài hút mắt. Đây là từng luống đậu cô ve đang trổ những trái dài múp máp; kia là những giàn bí, bầu đang phủ kín, cây lá xanh rờn…

Trung tá Phùng Trung Văn - Chính ủy Trung đoàn 990 hồ hởi nói: Đó là công sức của cán bộ, chiến sĩ đấy. Vườn rau này đảm bảo an toàn, sạch 100%; chúng tôi chỉ dùng phân bò đã ủ kỹ, xử lý các loại nấm, vi sinh có hại rồi mới bón cho rau…

Ngoài giờ huấn luyện các chiến sĩ còn tăng gia sản xuất

“Mỗi buổi chiều sau giờ huấn luyện và chơi thể thao xong, các chiến sĩ lại bắt tay vào chăm sóc vườn rau. Mỗi người mỗi việc. Người thì tưới nước, bắt sâu; người thì đánh rò những luống rau đã thu hoạch để gieo hạt mới… tất cả tạo nên không khí vui nhộn, hăng say lao động sau một ngày ngoài thao trường nắng gió” - Trung tá Phùng Trung Văn tiếp tục kể cho tôi nghe về việc tăng gia sản xuất của cán bộ, chiến sĩ trong đơn vị.

Rời khu rau xanh, chúng tôi đến nơi thả cá của Trung đoàn. Với 3 ao cá diện tích hơn 8 sào, mỗi năm đơn vị thu hoạch được vài tấn cá, góp phần không nhỏ vào việc cải thiện bữa ăn của bộ đội.

Khi chúng tôi đến, một chiến sĩ đang cho cá ăn. Mỗi khi xô thức ăn được đổ xuống ao, đàn cá tung mình đớp thức ăn rào rào như tằm ăn rỗi. Tôi mải nhìn đàn cá ăn mà quên cả mình còn phải ghé khu chăn nuôi…

Ở Trung đoàn 990, việc chăn nuôi gia súc, gia cầm  cũng được chú trọng. Với đàn bò hơn 40 con, đàn heo trên 150 con, đàn thỏ trên 50 con, đàn gia cầm trên 1.000 con… khu chăn nuôi của Trung đoàn 990 giống như một “trang trại” thật sự.

Việc chăn nuôi ở đây cũng đảm bảo không dùng chất tăng trưởng trong chăn nuôi. Các chiến sĩ trong đơn vị tận dụng thức ăn thừa ở các bếp nuôi quân; những mớ rau thừa, rau già bị loại bỏ… để làm thức ăn cho heo, nên đàn heo chóng lớn lắm.

Tận dụng thức ăn thừa ở các bếp để chăn nuôi heo

Trung tá Nguyễn Đức Ân- Trung đoàn trưởng Trung đoàn 990 cho biết: Với phong trào thi đua “Ngành hậu cần làm theo lời Bác Hồ dạy”, quyết tâm xây dựng đơn vị đạt mô hình “Bếp nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt”, thời gian qua Trung đoàn đã tăng cường tăng gia sản xuất, bảo đảm cho bộ đội ăn đúng theo chế độ, tiêu chuẩn, kịp thời thực hiện các quy định mới về chế độ tiêu chuẩn… đưa thêm vào bữa ăn cho bộ đội hơn 1.800 đồng/người/ngày. Với việc đẩy mạnh tăng gia sản xuất, hàng năm Trung đoàn thu hoạch trên 63.400kg rau, củ, quả các loại; trên 11.000kg thịt, cá các loại; đưa vào bữa ăn hàng tháng 12,3kg rau/người, hơn 2kg thịt/người. Tổng giá trị thu hàng năm sau khi từ chi phí trên 705 triệu đồng…

Ao nuôi cá của Trung đoàn

Để đảm bảo cho bộ đội ăn ngon, đủ tiêu chuẩn, hàng ngày bộ phận nuôi quân đã thường xuyên cải tiến, chế biến món ăn; thường xuyên duy trì nghiêm chế độ nhà ăn, nhà bếp; đăng ký, tiếp nhận, bảo quản, quản lý chặt chẽ dụng cụ cấp dưỡng, lương thực, thực phẩm… Đồng thời chủ động khắc phục biến động giá cả của thị trường; đưa sản phẩm tăng gia sản xuất vào bữa ăn hợp lý nhằm nâng cao chất lượng bữa ăn cho bộ đội.

Với việc đẩy mạnh tăng gia, sản xuất cải thiện bữa ăn; chăm sóc quân y… tỷ lệ quân số khỏe trung bình ở Trung đoàn 990 đạt 99,2%... đảm bảo nâng cao chất lượng huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu.

Bài ảnh: Dương Đức Nhuận