Thu nhập ổn định từ mô hình nuôi hươu sao

Khi hỏi về một trong những mô hình kinh tế điển hình ở địa phương, cán bộ Hội Nông dân xã Tân Lập liền giới thiệu mô hình nuôi hươu sao của anh Nguyễn Văn Bình. Khi chúng tôi đến, anh Bình đang lấy cỏ voi bỏ vào máng cho những chú hươu trong chuồng.

Nghỉ tay, anh Bình kể, ý tưởng nuôi hươu đến rất tình cờ và được triển khai nhanh chóng. Năm 2021, trong một lần tham quan mô hình chăn nuôi hươu sao của bạn bè tại Hà Tĩnh, anh nhận thấy tiềm năng to lớn từ con vật này. Nói là làm, anh đã quyết định bán đi mảnh đất của gia đình để mua 25 con hươu sao với giá trên 500 triệu đồng và xây dựng chuồng trại hết 400 triệu đồng.

Anh Bình chia sẻ: Giai đoạn đầu, gia đình gặp rất nhiều khó khăn vì vốn đầu tư lớn, chưa có đầu ra thị trường ổn định, tôi chỉ tập trung bán nhung hươu cho khách hàng thân thiết, còn đối với các cơ sở y tế đòi hỏi số lượng lớn nên gia đình chưa thể đáp ứng được. Tuy nhiên, may mắn hươu là loài vật có sức đề kháng tốt, ăn tạp, dễ nuôi và ít bị bệnh.

Mô hình nuôi hươu sao của anh Bình mang lại thu nhập khoảng 300 triệu đồng/năm. Ảnh: V.T

Theo anh Bình, hươu là động vật rừng được thuần hoá nên có tập tính hoang dã, cần xây dựng chuồng trại ở nơi khô ráo, sạch sẽ và thoáng mát. Bên cạnh đó, kỹ thuật chăm sóc cần phải đúng quy trình, cho ăn uống đầy đủ hươu sẽ sinh trưởng, phát triển tốt, cho ra nhung chất lượng.

“Hươu là động vật ăn tạp nên thức ăn có thể tìm kiếm dễ dàng từ lá cây, cỏ, các loại trái cây, thân chuối. So với dê, hươu dễ ăn hơn và ít kén chọn hơn. Thức ăn chủ yếu của hươu là cỏ voi. Vì nguồn thức ăn có thể tận dụng từ gia đình nên chi phí thấp” - anh Bình nói.

Một trong những khó khăn của việc nuôi hươu là phải xây dựng chuồng trại vững chắc, kiên cố, nếu không cẩn thận để hươu xổng ra ngoài môi trường thì rất khó bắt lại. Do vậy, người nuôi phải luôn cẩn thận, để ý các chốt khóa cửa chuồng trại và xây dựng rào chắn cao, chắc chắn để nuôi nhốt hươu.

“Có lần tôi bắt hươu giống bán, vì không phối hợp nhịp nhàng với tài xế xe chở hươu nên đã làm xổng một con ra ngoài. Con hươu mẹ thời điểm đấy có giá bán 25 triệu đồng, tiếc đứt ruột. Sau lần đó bản thân cũng có kinh nghiệm hơn trong việc bắt hươu mỗi khi bán” - anh Bình tâm sự.

Một con hươu đực nuôi từ 9-10 tháng sẽ bắt đầu ra nhung. Ảnh: VT

Theo anh Bình, một con hươu đực nuôi từ 9-10 tháng sẽ bắt đầu ra nhung, một lần thu hoạch khoảng 1 kg nhung, giá trung bình từ 18 triệu - 20 triệu đồng/kg. Hươu cái sau 2 năm tuổi bắt đầu sinh sản, mỗi năm khoảng 1 lứa; cặp hươu giống trên 6 tháng tuổi trở lên có giá trên 40 triệu đồng.

Nhờ chăm sóc tốt, chỉ mất 6 tháng, đàn hươu của anh Bình đã đẻ lứa đầu tiên và anh bắt đầu đi chào hàng và bán được hơn 300 triệu tiền hươu giống; đồng thời, anh cũng bán được thêm gần 200 triệu tiền nhung hươu. Sau hơn 1 năm, anh Bình đã thu hồi vốn. Cùng với đó, anh  tiếp tục mở rộng mô hình nhằm tăng thêm thu nhập.

Nhờ áp dụng tốt các kiến thức, kỹ thuật, đến nay đàn hươu của gia đình anh Bình có khoảng 40 con, thu về hơn 300 triệu đồng/năm; đồng thời, từ chất lượng nhung đã có nhiều khách hàng đặt cọc trước.

Ông Nguyễn Trung Kiên - Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Lập cho biết: Mô hình nuôi hươu sao phát triển ổn định, đem lại thu nhập cao và tạo ra hướng đi mới cho nông dân trên địa bàn. Những năm qua, Hội Nông dân xã luôn đồng hành cùng gia đình anh Bình để cố gắng tìm kiếm, kết nối thị trường đầu ra cho sản phẩm, để mô hình nuôi hươu sao ngày càng phát triển. Đồng thời, anh Bình cũng luôn sẵn sàng giúp đỡ, hỗ trợ, chia sẻ kinh nghiệm cho các hộ gia đình mong muốn phát triển mô hình nuôi hươu sao. Đến nay, trên địa bàn xã Tân Lập đã có 4 hộ duy trì mô hình nuôi hươu sao, góp phần nâng cao kinh tế của địa phương.       

VĂN TÙNG